部分地区腌腊制作或提前因猪价行情跌幅收窄

 

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计5省份猪价上涨，22省份猪价下跌。全国最高价为广东，较昨日下跌0.45元/公斤于35.56元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日下跌1.38元/公斤于27.27元/公斤。

 

　　今日部分地区猪价：四川16.8-17.1元/斤，河南15.6-15.9元/斤，江西17.2-17.5元/斤，广东17.6-17.9元/斤，湖南16.8-17.1元/斤，山东15.6-15.9元/斤，湖北16.2-16.5元/斤，河北15.6-15.9元/斤，北京15.3-15.6元/斤，辽宁15.2-15.5元/斤。

 

　　今日猪价走跌态势不改，不过跌幅继续收窄。随生猪价格的继续走跌，近两日猪肉摊贩零售价格跌幅有所加大，大部分地区猪肉价格降至26元/斤左右，部分居民反映猪肉从30多块一下跌至20多都有点不敢相信。猪肉价格的走跌也有利于扩大猪肉消费，部分西南地区的消费者表示将会提前灌制香肠等，但受今年生猪价格高位影响，今年腌腊消费可能会较往年同期明显下降。不过生猪及猪肉供应紧缺的局面不改，我们预计11月下旬-12月上中旬期间，猪价有望逐步止跌走稳并再度走强，后期到春节期间猪价维持上涨的大趋势不会改变。